1. Factors affecting growth and death in microorganisms
پدیدآورنده : by the International Commission on Microbiological Specification for Foods; editorial Committee, J.H. Silliker...)et al.(
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Microbiology ، Food,Physiology ، Micro-organisms,Preservation ، Food
رده :
QR
115
.
I57
1980
